Crédits

Edition : Bongrain SA

Directeur de publication : Pierre Chabaud

Conception, design et développement :
Fred & Farid digital


Rédacteur culinaire : Yann Leclerc

Photographe : Catherine Iwanon

Photographe : Pierre-Louis VIEL

Crédits photographiques : © godfer - Fotolia.com / © David Hernandez - Fotolia.com / © sfllaw / Comité interprofessionnel du Gruyère de Comté / © simmbarb - stock.xchng / © Ewan M - Flickr / © Fotolia VI - Fotolia.com

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