Edition : Bongrain SA
Directeur de publication : Pierre Chabaud
Conception, design et développement :
Fred & Farid digital
Rédacteur culinaire : Yann Leclerc
Photographe : Catherine Iwanon
Photographe : Pierre-Louis VIEL
Crédits photographiques : (c) godfer - Fotolia.com / (c) David Hernandez - Fotolia.com / (c) sfllaw / Comité interprofessionnel du Gruyère de Comté / (c) simmbarb - stock.xchng / (c) Ewan M - Flickr / (c) Fotolia VI - Fotolia.com
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