Le fromage fait partie de notre quotidien, du matin jusqu’au soir… Mais savez-vous que celui-ci cache des facettes parfois insolites ? Découvrez des anecdotes étonnantes sur le fromage !

Le fromage fait avant tout partie de notre culture. Plusieurs écrivains l’ont utilisé dans leur récit, pour preuve ces quelques citations…
Le fromage est le supplément d'un bon repas et le complément d'un mauvais. [Eugène Briffault]
Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil. [Anthelme Brillat-Savarin]
Extrait de Physiologie du goût
Le camembert, ce fromage qui fleure les pieds du bon Dieu. [Léon-Paul Fargue]
Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ? [Bertolt Brecht]

Une petite anecdote à présent ? La tartiflette, plat typiquement savoyard, n’a en fait été inventé que dans les années 80’, par les producteurs de Reblochon eux-mêmes. Son nom viendrait d’une variété de petites pommes de terre de Haute Savoie « tartifle » ou serait un dérivé du piémontais « tartifla » qui signifie aussi pomme de terre.
Et pour rendre hommage à ce plat tant apprécié de tous, la société Skipass a créé une ligne de vêtements « In tartiflette we trust ». Très connue en Savoie et Haute Savoie, elle a le mérite d’allier sport et fromage ! Une belle invention !

Une dernière petite histoire pour la route, et cela fera plaisir aux enfants ! Une chanson qui parle de fromage, vous connaissez ?
Voici 2 chansons originales pour les enfants :
« La pause fromage », de Tom et Jerry à écouter ici : http://jiwa.fm/#search/track/{%22q%22%3A%22pause%20fromage%22}
Et une chanson pour les enfants qui perdent leurs dents, et ne peuvent plus manger de fromage… à écouter ici :
http://jiwa.fm/#search/track/{%22q%22%3A%22fromage%20r%C3%A2p%C3%A9%22}
Et oui, le fromage dans tous ses états… il inspire beaucoup de monde, et ce n’est pas pour nous déplaire !