Voilà une belle initiative des fromages AOP D’Auvergne qui vous invitent à marier les plaisirs des sports d’hiver à ceux de leurs fromages de terroir.

Du 13 février au 9 mars prochain les fromages AOP d'Auvergne - Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne et Salers -  vous attendent en bas des pistes des stations de ski pour vous faire découvrir d’une façon ludique et conviviale leurs fromages, fleurons de la gastronomie régionale.

Côté Fromages :

Au village des AOP laissez-vous tenter par les dégustations gratuites de chacun des fromages. Devenez incollable sur les fromages AOP D’Auvergne grâce aux panneaux d'explication mis à votre disposition et surtout en posant vos questions et en échangeant  avec les producteurs présents.

Pour les enfants des ateliers gourmands leurs apprendront à associer librement les fromages AOP d’Auvergne à des confitures, spéculos et fruits secs pour créer leurs propres recettes de mignardises qu’ils pourront  partager ensuite avec la famille et les amis…

Cette manifestation des fromages AOP d’Auvergne vous donnera  également des tas d’idées pour réaliser  des raclettes, fondues ou autres truffades aux couleurs de l’Auvergne.

 

Côté glisse :

Qui dit Challenge Glisse, dit course de luge. Une course de luge pelles ouverte à tous, petits et grands. Glissades et rigolades sont au programme de ce challenge animé par Meuhlissa, la vache mascotte des fromages d'Auvergne. A noter : chacun repart avec sa luge pelle.

 

Informations pratiques : ICI

Le 4ème Challenge Glisse et Fromages AOP d’Auvergne du 13 février au 9 mars 2012 les après-midi :

Les lundis au Mont-Dore (sauf le 20 février à Chastreix-Sancy), les mardis à Super-Besse et les mercredis au Lioran.