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Descriptif marque
Etorki, Fier de sa Nature
Découvrez la typicité Etorki
Fabriqué à Mauléon, au cœur du Pays Basque, le fromage pur brebis Etorki est issu du savoir-faire des bergers basques.
Elaboré à partir de laits de brebis de la région, Etorki symbolise toute la force et la richesse de son pays. Son affinage, contrôlé par nos maîtres fromagers pendant plus de deux mois, lui confère son goût unique, long et typé en bouche.
De vos petites envies quotidiennes au plateau de fêtes, Etorki vous ravira les papilles en toute occasion.
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Les produits
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La Meule Etorki et sa Cave Fraîcheur
Elaboré à partir de laits riches et parfumés, Etorki offre tout le plaisir d'une texture ferme et fondante. Son goût subtil aux notes aromatiques intenses est apporté par la richesse du lait de brebis.
Découvrez tout le caractère pur brebis à la coupe et au libre service !
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La communication
Etorki, Fier de sa Nature
Etorki s'affiche !
Un morceau de Pays Basque, quelques brebis, un fromage de caractère… tout l'univers d'Etorki affiché près de chez vous.
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Le saviez-vous?
Le caractère pur brebis !
Il faut 22 litres de lait de brebis pour fabriquer une meule de 4,4 kg d'Etorki. Chaque meule est affinée 10 semaines pour faire ressortir tous les arômes du fromage de brebis.
Nos maîtres fromagers veillent constamment à la qualité de nos fromages et assurent ainsi une grande régularité à nos produits.
