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Baguette surprise au St Môret

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Une recette étonnante et facile, à déguster à chaud avec une salade verte ou, coupée en tranches, après réfrigération.
Baguette surprise au St Môret
Ingrédients
  • - 150 g de St Môret,
  • - 1 baguette de pain
  • - 150 g de gruyère râpé
  • - 250 g de jambon
  • - 100 g de cornichons
  • - 2 œufs durs
  • - 100 g de beurre
  • - Ciboulette
  • - Fleur de sel
  • - Poivre du moulin
  • - Piment d’Espelette

 

 

Préparation

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Coupez la baguette dans la longueur. Retirez la mie, émiettez-la et mélangez-la dans un saladier avec tous les autres ingrédients pour former une farce.

 

 

Fourrez votre baguette avec votre préparation et enroulez-la dans une feuille d’aluminium. Faites cuire au four pendant environ 20 min.

 

 

1 commentaire

mamie cpcm
10 oct. 2011 - 15h01
j'essaie la farce dans une tartelette ce soir. Je donnerai demain mon commentaire concernant le résultat. Ca ne peut-être que bon!
 

 
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