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Beret basque aux cerises au fromage à la crème Elle&Vire

Une recette régionale de Marie-Caroline Malbec, journaliste culinaire presse féminine

Beret basque aux cerises au fromage à la crème Elle&Vire
preparation
Cuisson
3 à 4 personnes
Recettes riches en calcium
Economique
cerise(s) : 400 g
 oeuf(s) : 2
sucre blond : 100 g
 Fromage à la crème Elle et Vire Nature : 200 g
 farine : 120 g
 lait : 10 cl
 cannelle : 1 pincée(s)
 fleur de maïs Maïzena : 1 cuillère(s) à café
 sucre glace : 1 pincée(s)
 cerise(s) : 400 g
 oeuf(s) : 2
sucre blond : 100 g
 Fromage à la crème Elle et Vire Nature : 200 g
 farine : 120 g
 lait : 10 cl
 cannelle : 1 pincée(s)
 fleur de maïs Maïzena : 1 cuillère(s) à café
 sucre glace : 1 pincée(s)

Pour toutes vos pâtisseries (muffins, madeleines, brownies…), le fromage à la crème Elle & Vire remplace avantageusement le beurre, pour des gâteaux très gourmands, mais plus légers !

Bon de réduction Beret basque aux cerises au fromage à la crème Elle&Vire

Elle & Vire Le Fromage à la crème Nature est un fromage à la fois doux et onctueux, qui apportera à vos tartines un goût de crème irrésistible !

Découvrez la marque
Voir tous les articles Elle&Vire Le Fromage à la crème

Sortez le fromage à la crème du réfrigérateur, laissez-le se détendre à température ambiante.

Beurrez et farinez un (ou 4 individuels) moule(s) à manqué.

Dans une jatte  travaillez le fromage à la crème à la fourchette, ajoutez le sucre puis les œufs un par un, versez le lait, mélangez, incorporez la farine tamisée, la cannelle et la fleur de maïs détendue à l’eau, puis versez cet appareil avec  les cerises dans le (ou les) moule(s).

Enfournez dans le four préchauffé à  180°C pendant 45 mn. (ou 35 pour des moules individuels).

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

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alice
Beret basque aux cerises au fromage à la crème Elle&Vire
09 févr. 2013 - 10h50

délicieux mes enfants en redemandent

Elle&Vire
Beret basque aux cerises au fromage à la crème Elle&Vire
14 sept. 2011 - 18h30

Cette recette est delicieuse moi meme je les gouter et j'ai aprecié alors vous aussi je vous comseille de gouter ! Miiam

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