Fiche recette |
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Bouchées des Grisons, en cas de caprice
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Tranchez l’En Cas de Caprice en fines lamelles, deux fois plus fines que la largeur indiquée par la prédécoupe de l’emballage, puis redécoupez-les en deux.
Taillez les tranches de viande des Grisons en morceaux triangulaires.
Garnissez les demi-lamelles d’En Cas de Caprice de pesto, ajoutez quelques pignons et enfermez-les dans un triangle de viande des Grisons.
Maintenez les bouchées en place avec des piques en bois et déposez-les sur de jolies cuillères.
Décorez de brins de romarin.
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