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Bresse Bleu en tartine gourmande

Une tartine pour petits et grands au goût savoureux qui égayera vos entrées et impressionnera vos invités!

Bresse Bleu en tartine gourmande
preparation
Cuisson
3 à 4 personnes
Repas équilibré
Economique

pain de campagne : 4 tranche(s)
poivron(s) vert(s) : 1
poivron(s) rouge(s) : 1
courgette(s) : 1
crème fraîche : 150 g
Bresse Bleu classique : 250 g
huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe

Vous pouvez ajouter des tomates et des aubergines à votre mélange de légumes. Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un mélange de champignons et quelques asperges.

Retrouver tous les jours, le plaisir simple et gourmand de mordre à pleine dents le plus crémeux des bleus. Fabriqué à partir de lait pasteurisé (95%), de crème (3%), de sel et de ferments, BRESSE BLEU est un fromage bleu à 31% de matière grasse sur poids total.

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Couper les poivrons en dés après les avoir vidés et épépiner. Tailler la courgette en dés.

Dans une poêlé, mettre l’huile d’olive puis faire revenir les poivrons environ 2 minutes. Ajouter les dés de courgettes et cuire le tout encore 2 minutes puis réserver.

Toaster les tranches de Pain de campagne puis les tartiner avec un peu de crème. Disposer les légumes et quelques dés de Bresse Bleu.

Passer le tout au four 4 minutes à 180°C. Servir chaud avec une salade verte.

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Derniers commentaires

originale, je vais essayer !!! merci ....

stéphanie
22 mai 2013 - 19h04
Tomates farcies au riz, jambon et Carré Frais

j'ai adoré , a refaire très vite

guerrand
21 mai 2013 - 20h02
Endives gratinées au Bresse Bleu

DikkEP , [url=http://odfatitpygtg.com/]odfatitpygtg[/url], [link=http://pofmdnevgock.com/]pofmdnevgock[/link], http://xucooskluhqy.com/

DBDxedTxDXARaSx
12 mai 2013 - 04h00
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