Fiche recette |
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Bruschetta de Chavroux au thon
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Coupez la baguette en fines tranches, légèrement en biais, puis faites-les toaster (au grille-pain, ou 2 min sous le gril du four). Laissez-les tiédir.
Égouttez le thon, défaites-le en parcelles sans l’émietter.
Tartinez les tranches de pain grillées de Chavroux, puis disposez-y joliment des parcelles de thon. Arrosez de quelques gouttes de citron vert.
Ciselez la ciboulette, répartissez-la sur ces bruschettas. Parsemez de poivre moulu et de quelques baies roses concassées.
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