Vous êtes ici : Accueil  > Recettes  > Tartines > Bruschettas au Chavroux

Bruschettas au Chavroux

Une recette qui pense à votre porte-monnaie.

Bruschettas au Chavroux
preparation
Cuisson
3 à 4 personnes
Repas équilibré
Economique

Thym : 1 cuillère(s) à café
jus de citron : 1 cuillère(s) à soupe
huile d'olive : 2 cuillère(s) à soupe
vinaigre balsamique : 1 cuillère(s) à soupe
gousse(s) d'ail : 2
endive(s) : 3
branche(s) de céleri : 4
tomate(s) : 6
Tendre bûche Chavroux : 1
pain de campagne : 8 tranche(s)

Choisissez de belles tomates bien rouges et bien juteuses, par exemple de la variété cœur de bœuf.

C'est parce que nous ajoutons de la crème dans notre recette que la Tendre Bûche Chavroux est si douce et si fondante à chaque dégustation. Idéale en fin de repas ou pour une petite faim, vous pouvez aussi utiliser la Tendre Bûche en cuisine grâce à sa texture unique et à son bon goût de chèvre.

Découvrez la marque
Voir tous les articles Chavroux

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Ôtez les trognons des endives et détaillez-les en rondelles. Mettez-les dans un saladier. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron et le thym. Versez sur la salade d’endives.

Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne (au four ou au grille-pain), puis frottez-les avec les gousses d’ail pelées. Émincez en bâtonnets les branches de céleri et disposez-les sur les tranches de pain. Détaillez les tomates en tranches et disposez-les à leur tour. Ajoutez 3 gouttes de vinaigre balsamique sur chaque bruschetta.

Détaillez les tendres bûches Chavroux en rondelles et répartissez-les sur les bruschettas. Enfournez pour 3 min : le fromage doit juste commencer à fondre. Servez 2 bruschettas par personne, avec la salade d’endives.

Ajouter cette recette à mon menu
Laisser un commentaire
 

Vous aimerez aussi...

A découvrir

Les portions Chavroux x9
Cuisine à 4 mains pour la fête des mères

Pourquoi ne pas prévoir un repas surprise pour maman avec la complicité de papa ?

Paninis, Sandwichs et Wraps

Les gourmands de Paninis, sandwichs, wraps et fans de fromages vont taper des mains avec cet ouvrage de fingerfood.

Légumes de Printemps et fromages

Dips et autres recettes gourmandes pour des snacking printaniers !

Un snacking aux accents italiens

Pizza et Bruschetta du bout des doigts

Fromages, confitures et gelées

Pour des associations de saveurs originales !

Plus de critères
 

newletter

Recevez les dernières actualités de
Qui veut du fromage

Derniers commentaires

originale, je vais essayer !!! merci ....

stéphanie
22 mai 2013 - 19h04
Tomates farcies au riz, jambon et Carré Frais

j'ai adoré , a refaire très vite

guerrand
21 mai 2013 - 20h02
Endives gratinées au Bresse Bleu

DikkEP , [url=http://odfatitpygtg.com/]odfatitpygtg[/url], [link=http://pofmdnevgock.com/]pofmdnevgock[/link], http://xucooskluhqy.com/

DBDxedTxDXARaSx
12 mai 2013 - 04h00
Velouté de potiron aux éclats de châtaignes et Chavroux
fermer
Possédez-vous le code d'activation pour débloquer cette vidéo ? Si vous ne l'avez pas, tentez de l'avoir en jouant au jeu Qui Veut Du Fromage !

JE JOUE
OUI