Fiche recette |
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Gratin de macaronis et courgettes aux quatre fromages RichesMonts
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1) Préchauffer le four à 210°C, thermostat 7et faire chauffer la Préparation aux 4 Fromages RichesMonts 2-3 minutes au micro-ondes.
2) Faire cuire les macaronis dans une casserole d’eau bouillante. Elles doivent être « al dente ». Les égoutter et assaisonner.
3) Pendant ce temps, tailler la courgette en tranches fines et émincer l’oignon. Les réserver séparément.
4) Faire suer l’oignon dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive puis ajouter les courgettes. Laisser cuire en remuant régulièrement jusqu’à ce que les courgettes soient légèrement croquantes. Saler, poivrer.
5) Beurrer généreusement un plat à gratin. Déposer dans le fond une couche de macaronis puis alterner les couches de Préparation aux 4 Fromages et de courgettes. Terminer par une couche de Préparation aux 4 Fromages RichesMonts.
6) Enfourner à 210°C, thermostat 7, pendant environ 20 min.
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