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Préparation : 10mn - Cuisson : 0mn
4 Personnes Au goûter, n'hésitez plus à allier la saveur et les qualités nutritives ! Vous allez avoir le plaisir de voir vos enfants mordre à pleines dents les fruits et les rondelles d'En Cas de Caprice, entre deux éclats de rire.
Consultée 605 fois depuis le 01/04/2010
Tranchez l’En Cas de Caprice en fines lamelles, selon la largeur indiquée par la prédécoupe de l’emballage.
Égrappez le raisin, lavez les grains, puis séchez-les. Épépinez-les si vous le désirez.
Lavez soigneusement les pommes sans les peler, puis coupez-les en quatre, épépinez-les et recoupez-les en petits morceaux triangulaires.
Piquez en les alternant, sur des petites brochettes en bambou, les triangles de pomme, les lamelles d’En Cas de Caprice et les grains de raisin noir.
- Surtout si vous préparez ces brochettes à l’avance, il est important de citronner les quartiers de pomme, pour ne pas qu’ils noircissent : au fur et à mesure que vous les taillez, déposez simplement les quartiers de pomme dans un bol d’eau légèrement citronnée. Puis égouttez-les avant de les embrocher.
6 mn
1 PersonneUne tartine coulante au P’tit Louis, parfaite pour un en-cas gourmand.
