Les mercredis du goût |
|
Les brochettes du goûter version Caprice
|
|
Ingrédients
|
Préparation
Tranchez l’En Cas de Caprice en fines lamelles, selon la largeur indiquée par la prédécoupe de l’emballage. Égrappez le raisin, lavez les grains, puis séchez-les. Épépinez-les si vous le désirez. Lavez soigneusement les pommes sans les peler, puis coupez-les en quatre, épépinez-les et recoupez-les en petits morceaux triangulaires. Piquez en les alternant, sur des petites brochettes en bambou, les triangles de pomme, les lamelles d’En Cas de Caprice et les grains de raisin noir.
Cour de récré
Conseils pratiquesLa réalisation de cette recette gourmande pour le goûter vous permet de faire la cuisine à 4 mains, pour un véritable moment de plaisir et de partage.
Infos nutritionDans l'éducation du goût, l’enfant doit avoir la possibilité d’être en contact avec les aliments s’il veut apprendre à les aimer. Commencez par réaliser ces petites brochettes au Caprice avec les pommes et les raisins, en version sucrée. Vous pourrez ensuite réaliser des variantes, en misant sur la diversité des goûts et des couleurs : avec des crudités (brochettes de Caprice avec des radis noirs et rouges), en piquant les dés de Caprice enroulés dans des feuilles d'épinard, en alternant des saveurs sucrées et salées... pour le plaisir des papilles et des petits gourmands !
|
|
|
|
|
|
0 commentaire