Les mercredis du goût |
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Rillettes de thon au St Môret Ligne & Plaisir
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Ingrédients
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Préparation
Égouttez le thon, émiettez-le à la fourchette. Incorporez le St Môret Ligne & Plaisir et le jus de citron, en travaillant le tout à la fourchette pour obtenir une préparation homogène.
Assaisonnez au poivre blanc, puis incorporez délicatement la ciboulette ciselée. Réservez au réfrigérateur au moins 3h. Tel quel, servez sur des petites tranches de pain frais.
Cour de récré
Conseils pratiquesAccompagnez ce repas d'une sauce façon "dip", en utilisant 200 g de St Môret Ligne & Plaisir.
Vos enfants se feront un plaisir d'y tremper battonets de concombre, carottes et petits radis.
Infos nutritionSeulement 55 kcal/personne pour ces rillettes, riches en protéines et quasiment dénuées de matières grasses.
Une idée originale et équilibrée pour le diner de nos petits loups!
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