Pour plus d'onctuosité, ajoutez une pointe de crème liquide en fin de mixage.
Elle & Vire Le Fromage à la crème Nature est un fromage à la fois doux et onctueux, qui apportera à vos tartines un goût de crème irrésistible !
Découvrez la marqueÉplucher les concombres, les couper en 2 dans la longueur et les épépiner. Effeuiller la menthe. Éplucher et râper le gingembre.
Dans un blender, mettre les concombres, les feuilles de menthe, le Fromage à la Crème nature Elle&Vire et le gingembre râpé. Assaisonner le tout de fleur de sel et de piment d'Espelette, puis mixer pendant 1 min pour créer de la mousse.
Servir aussitôt.
cette recette me semble un vrai délice !!! ce mélange subtil de saveurs doit apporter une sensation de douceur et d'onctuosité! surtout avec le fromage à la crème Elle et Vire !!!