Fiche recette |
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Minestrone au Fol Épi
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Apport nutritionnel de ce repas par personne :
- Calories : 466Kcal soit 23% des AJR
Pendant ce temps, détaillez le Fol Épi en lamelles, avec un couteau économe.
Répartissez le minestrone dans les assiettes creuses et saupoudrez de persil ciselé. Parsemez de quelques lamelles de Fol Épi. Disposez les lamelles de Fol Épi restantes dans une coupelle, au centre de la table, et laissez chacun s’en servir.
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