Fiche recette |
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Mini-cannelés express au Saint Agur
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Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Versez la crème de Saint Agur dans une jatte, incorporez l’œuf, puis la farine. Fouettez pour homogénéiser.
Épongez les tomates séchées, émincez-les finement. Coupez les olives noires en rondelles. Ajoutez les tomates séchées et les olives noires dans la préparation précédente.
Versez la pâte dans les alvéoles d’un moule à minicannelés en silicone, sans les remplir totalement. Enfournez pour 18 min environ. Laissez tiédir 3 min hors du four avant de démouler.
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