En badigeonnant vos disques de pâte feuilletée de jaune d’œuf et de lait battu, prenez garde à ne pas faire trop de coulures sur la plaque : vous y colleriez les feuilletages.
Redécouvrez toutes les saveurs du sud de la France en 20 petites bouchées de fromage au bon goût frais servies sur un plateau. * Mélange 5 baies * Ciboulette * Poivron rouge * Tym, Basilic, poivron rouge Disponible toute l'année
Découvrez la marquePréchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné, découpez-la en petits disques avec un emporte-pièces ou un verre retourné. Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Battez le jaune d’œuf à la fourchette avec le lait, puis badigeonnez-en les disques de feuilletage au pinceau. Parsemez d’herbes de Provence, puis enfournez pour 8 à 10 min : les feuilletages doivent bien gonfler et dorer, sans brunir.
À la sortie du four, laissez tiédir. Déposez un Apérivrais sur chaque feuilletage, puis maintenez en place avec des piques en bois ou des petites brochettes. Servez sans attendre.
Dips et autres recettes gourmandes pour des snacking printaniers !
Des idées culinaires pour de jolis plats gourmands à déguster en famille ou entre amis. Promis, nous vous promettons un succès garanti !!
Apérivrais vous offre un moment d’évasion! Destination Marrakech pour un apéritif haut en couleurs avec Apérivrais Oriental.
Apérivrais ne cesse d’innover pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Pour prolonger l’été à l’heure de l’apéritif, Apérivrais lance une recette inédite : Apérivrais Tomates Confites.
Depuis Août une nouvelle édition limitée Aperivrais est disponible dans vos rayons : Apérivrais Grèce!
originale, je vais essayer !!! merci ....