Fiche recette |
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Pizza aux épinards et 4 fromages RichesMonts
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1) Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6 et chauffer la Préparation aux 4 Fromages RichesMonts 2 à 3 minutes au micro-ondes.
2) Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer la pâte à pizza et y étaler la crème fraîche.
3) Rincer les jeunes pousses d’épinards et les sécher dans du papier absorbant. Les déposer sur la préparation.
4) Dans un petit bol, fouetter le mascarpone et le déposer sur la pizza. Puis verser la Préparation aux 4 Fromages RichesMonts sur la pizza.
5) Saupoudrer la pizza de pignons de pins et enfourner pendant 30 minutes environ. Pour un effet plus gratiné, passer la pizza quelques minutes sous le grill.
6) Avant de servir, ajouter quelques jeunes pousses d’épinards fraîches.
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