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Recette Plaisir & Equilibre
Préparation : 6mn - Cuisson : 0mn
1 Personne Un air de vacances flotte sur ce sandwich respirant le soleil. En croquant dedans, vous aurez déjà l’impression d’arriver sur les plages…
Consultée 2273 fois depuis le 20/01/2009
Détaillez les poivrons en lanières. Épongez soigneusement les tomates confites, puis émincez-les. Ouvrez en deux le pain au sésame, puis garnissez-le des feuilles de roquette, des lanières de poivron, des tranches d’Etorki et enfin des tomates confites émincées.
Suggestion d'accompagnement pour un repas équilibré :
- Salades d’endives (75 g) au saumon fumé (1 tranche = 40 g) à la sauce au fromage blanc à 20 % MG (30 g) et 1 tranche de pain de seigle (30 g)
Riz au lait (100 g environ)
Apport nutritionnel de ce repas par personne :
- Calories : 605 Kcal
soit 30 % des AJR
- Protéines : 32 % des AJR
- Calcium : 57 % des AJR
