Fiche recette

Pelez les pommes de terre, puis faites-les cuire à l’eau bouillante salée 12 à 15 min suivant leur taille.

Pendant ce temps, déposez les tranches de raclette RichesMonts dans un plat, répartissez les tranches de poissons fumés dans les assiettes, décortiquez les crevettes et mettez-les dans un ramequin, répartissez dans des bols les tomates-cerises, les petits oignons égouttés et les baies roses. Détaillez l’aneth en petites pluches. Mettez l’appareil à raclette en place, avec tous ces ingrédients.

Dès que les pommes de terre sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les sur la table.