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La Recette du mois

Bouchées de Rustique caramélisées

15 mn
4 Personnes

Il fallait l’oser ! Quand le camembert se marie au caramel, les bouchées se font sublimes : croquantes, mais coulantes à cœur, d’une étonnante harmonie. Un vrai coup de cœur !

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Financiers aux olives et au Saint Albray
Financiers aux olives et au Saint Albray

Financiers aux olives et au Saint Albray

30 mn
6 Personnes

Fini les chips et les cacahuètes salées à l’apéritif ! Concoctez à vos amis une recette originale… ils vont adorer, c’est sûr. Notre chef en est déjà fan !

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Tartelettes au Saint-Môret aux deux asperges
Tartelettes au Saint-Môret aux deux asperges

Tartelettes au Saint-Môret aux deux asperges

45 mn
4 Personnes

Vous allez épater vos invités avec ces tartelettes prêtes en quelques minutes… Finesse et saveur seront au menu de votre repas ce soir !

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Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux
Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux

Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux

10 mn
8 Personnes

Une mousse de Caprice des Dieux servie dans de petites cuillères... à croquer !

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Petites gougères du soleil au Fol Épi
Petites gougères du soleil au Fol Épi

Petites gougères du soleil au Fol Épi

30 mn
8 Personnes

Des petites gougères remplies de soleil pour épater vos amis !

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Ballotin de Tartare aux 2 poivrons
Ballotin de Tartare aux 2 poivrons

Ballotin de Tartare aux 2 poivrons

50 mn
2 Personnes

Une recette fraîche et légère pour les dîners romantiques d'été. Des couleurs dans votre assiette et pour vos papilles !

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Palets apéritifs au Saint Agur et au cumin
Palets apéritifs au Saint Agur et au cumin

Palets apéritifs au Saint Agur et au cumin

35 mn
6 Personnes

Un apéritif simple, rapide, à préparer en toutes occasions ? Découvrez les palets apéritifs au Saint Agur et au cumin ! Une recette conviviale à souhait...

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Terrine de poireaux et saumon au Carré Frais
Terrine de poireaux et saumon au Carré Frais

Terrine de poireaux et saumon au Carré Frais

32 mn
8 Personnes

Recette fraîcheur en vue avec cette terrine de poireaux et saumon, où le Carré Frais se la joue star. C’est si simple de se faire plaisir…

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Rouleaux feuilletés au Bresse Bleu
Rouleaux feuilletés au Bresse Bleu

Rouleaux feuilletés au Bresse Bleu

34 mn
4 Personnes

Attention, recette originale ! Le feuilletage s’expérimente en rouleaux, pour une croustillance toute nouvelle… et une garniture d’autant plus crémeuse !

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Croustillants maraîchers au Vieux Pané
Croustillants maraîchers au Vieux Pané

Croustillants maraîchers au Vieux Pané

37 mn
4 Personnes

Vous allez adorer servir ces croustillants à vos amis : ils forment une parfaite mise en bouche avant vos dîners légendaires...

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Aumônières de camembert, pommes et amandes
Aumônières de camembert, pommes et amandes

Aumônières de camembert, pommes et amandes

25 mn
4 Personnes

Une simple feuille de brick et un camembert et votre repas prend des allures de grand soir. Le reste, c’est une histoire de goût, de saveurs et d’envies.

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La recette du jour
Une rentrée sur de bonnes bases
Une rentrée sur de bonnes bases

Cantine, anniversaires, repas en famille, goûters :...

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La Tomme, le plus ancien des fromages savoyards
La Tomme, le plus ancien des fromages savoyards

En savoyard, la « toma », c’est tout simplement le «...

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Le cake, allié d’une cuisine simple de tous les jours
Le cake, allié d’une cuisine simple de tous les jours

Le cake aujourd’hui tout le monde connait… Farine,...

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