Un soupçon de piment allié au croquant des fruits secs et voilà les célèbres rillettes de thon St Môret sur leur 31! Idéal pour profiter des fêtes de fin d'année en toute légèreté...
Préparation
- Mélanger le St Môret et le thon émietté.
- Ajoutez l’échalote finement hachée, 1 cuillère de ciboulette ciselée et le jus de citron.
- Travaillez le tout pour obtenir une pâte homogène.
- Tartinez le mélange sur le pain, ajoutez des fruits secs (cacahuètes, amandes, pignon de pain…) et du piment d’Espelette.
Conservez 3 heures au frigidaire
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