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Recette

Ôtez le pédoncule des fraises, coupez-les en 4. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Pelez et épépinez la pomme et coupez-la en dés.

Mettez tous ces fruits dans un saladier, arrosez du jus de citron, poudrez de cassonade et mélangez délicatement.

Ouvrez les P’tit Louis, coupez-les en 4 et ajoutez-les. Mélangez délicatement. Décorez des feuilles de menthe.

- Faites un petit jeu avec les enfants avant de mettre les P’tit Louis dans la salade : Le jeu des animaux ! Répartissez différents petits bonbons, fruits secs et morceaux de fruits frais dans des bols, et inscrivez des noms d’animaux sur des petits papiers (par exemple : tortue, crocodile, poisson, hérisson…). Donnez un P’tit Louis à chaque enfant et lancez le concours : chacun doit réaliser l’animal tiré au sort avec son P’tit Louis et le contenu des bols. Une fois les animaux réalisés, n’oubliez pas de les prendre en photo avant de les déguster !

Suggestion d'accompagnement pour un repas équilibré :
- Accompagnez cette salade de fruits de 2 biscuits Boudoirs par exemple pour le compléter.

Apport nutritionnel de ce repas par personne :

- Calcium : 20 % des AJR