Fiche recette |
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Salade de pommes de terre au camembert Cœur de Lion
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Apport nutritionnel de ce repas par personne :
- Calories : 570Kcal soit 29% des AJR
Pendant ce temps, lavez et essorez la salade et mettez-la dans un saladier. Coupez le jambon en lanières et ajoutez-les. Détaillez les radis en rondelles et ajoutez-les également. Épongez les tomates séchées sur une feuille de papier absorbant, puis émincez-les et ajoutez-les à leur tour.
Dans un bol, mélangez le yaourt, la moutarde, le vinaigre balsamique et une pincée de poivre.
Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les, laissez-les tiédir et ajoutez-les dans la salade. Nappez de sauce et ajoutez le camembert coupé en fins quartiers. Mélangez délicatement.
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