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Salade de tortis au poulet et au Chamois d’Or

Une recette qui pense à votre porte-monnaie

Salade de tortis au poulet et au Chamois d’Or

Infos

Préparation
Economique
3 à 4 personnes
Repas équilibré
Cuisson


Produits & Offres


Ingrédients

  • poivre : 1 pincée(s)
  • gros sel : 1 pincée(s)
  • vinaigre balsamique : 1 cuillère(s) à café
  • jus de citron : 2 cuillère(s) à soupe
  • yaourt(s) brassé(s) : 1
  • herbes de Provence : 1 cuillère(s) à soupe
  • blanc(s) de poulet : 250 g
  • Chamois d'Or : 160 g
  • tortis : 400 g

Préparation

Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée suivant les instructions de l’emballage, puis égouttez-les et rafraîchissez-les sous l’eau courante.
Pendant ce temps, détaillez les blancs de poulet en lanières et faites-les cuire à la vapeur, 8 min environ (vous pouvez aussi les poêler sans matière grasse, 5 à 6 min en remuant fréquemment).
Coupez le Chamois d’Or en dés. Mélangez dans un saladier les pâtes rafraîchies, les lanières de poulet et les herbes de Provence.
Dans un bol, mélangez le yaourt, le jus de citron, le vinaigre balsamique et un peu de poivre. Nappez la salade de cet assaisonnement, mélangez délicatement. Ajoutez les dés de Chamois d’Or et servez immédiatement.


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Derniers commentaires

Recette facile a faire avec peu d'ingrédients surement bon

DESHAYES
29 janv. 2015 - 11h20
Aligot de Camembert sel réduit de 25% et patate douce

Nous nous sommes régalés.
Nous avons trouvé moins bourratif et un écœurant que le fromage raclette.
Mais les pommes de terres étaient un peu raide, manque de cuisson.
La prochaine fois j'y ferai attention c'est sûr.

Sylviane JULES
22 janv. 2015 - 15h33
Tartiflette au poulet et Bresse Bleu

Merci je vais essayer

Brigitte
15 janv. 2015 - 16h54
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