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Tartines sylvestres au fromage à raclette

RICHESMONTS

Un simple petit creux ou une envie de déjeuner léger façon bistrot ? Ces tartines croustillantes, garnies de raclette fondante, sont la solution parfaite à l’appel de vos papilles !
Tartines sylvestres au fromage à raclette
Préparation
Cuisson
Economique
-
4
+

Ingrédients

  • Raclette RichesMonts : 120 g
  • pain de campagne : 4 tranche(s)
  • moutarde à l'ancienne : 4 cuillère(s) à café
  • champignon(s) de Paris : 120 g
  • ciboulette : 1 botte(s)
  • poivre du moulin : 1 pincée(s)

Préparation

1
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Pelez les champignons s’ils le nécessitent (les petits n’en ont pas besoin), puis coupez-les en lamelles.
2
Tartinez de moutarde à l’ancienne les tranches de pain de campagne, déposez-y les lamelles de champignon et surmontez généreusement de tranches de raclette RichesMonts. Poivrez.
3
Déposez les tartines sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfournez pour 6 min environ (le fromage doit être fondu et gratiné, sans couler excessivement).
4
Laissez tiédir 3 min à la sortie du four avant de servir.

Avis

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