Fiche recette |
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Tartines sylvestres à la raclette RichesMonts
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Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Pelez les champignons s’ils le nécessitent (les petits n’en ont pas besoin), puis coupez-les en lamelles.
Tartinez de moutarde à l’ancienne les tranches de pain de campagne, déposez-y les lamelles de champignon et surmontez généreusement de tranches de raclette RichesMonts. Poivrez.
Déposez les tartines sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfournez pour 6 min environ (le fromage doit être fondu et gratiné, sans couler excessivement).
Laissez tiédir 3 min à la sortie du four avant de servir.
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