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Variez ces mignardises croustillantes suivant votre inspiration : vous allez offrir à vos invités le plus bel apéritif qui soit !
Rien de plus facile que ces palmiers malins, et quelle saveur ! Vos invités seront surpris par tant de croustillance, de légèreté, de fondant… N’en jetez plus !
Le plat dominical par excellence, dans toute sa splendeur : croustillance de la croûte, fondant du pourtour et saveur de la viande. Rosée à cœur, s’il vous plaît !
La gourmandise des pommes grenailles n’est plus à démontrer… Avec leur sauce veloutée, servez-les en accompagnement d’une viande grillée, d’une volaille rôtie, de saucisses bien dorées… Bref, de tout ce qui fait saliver !
Entrée gourmande ou plat léger, faites-vous plaisir avec cette recette savoureuse, bien équilibrée. La recette idéale pour faire manger des épinards aux enfants !
Attention, entrée de fête ! Ou comment servir à ses invités de fabuleuses brioches richement garnies en seulement 5 min de préparation… Du grand art !
Un simple petit creux ou une envie de déjeuner léger façon bistrot ? Ces tartines croustillantes, garnies de raclette fondante, sont la solution parfaite à l’appel de vos papilles !
Ce n’est pas parce que la raclette est un grand classique qu’on n’a pas le droit d’en imaginer des variations ! Celle-ci, gourmande en diable, vous emmènera du côté du Jura et de ses trésors.
Étonnante, cette raclette a toujours un franc succès : les poissons fumés et les crevettes se marient joliment à l’onctuosité du fromage fondu. Les pommes de terre rattes, à la texture très dense, sont ici parfaites.
Servez cette entrée gourmande avec une petite salade de mesclun, ici avec quelques pousses de betterave. Le cordon de vinaigre balsamique réduit lui donne un petit air de fêtes…
Le cake aujourd’hui tout le monde connait… Farine,...
À découvrir en photos : les tartines fromagères se...
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Les tartines fromagères
27 mn
8 Personnes
