LA02_Roquefort_Croissant

Roquefort sur croissants chauds : le petit déjeuner qui réveille !

07 décembre 2016

La force du fromage persillé et la rondeur beurrée de la viennoiserie provoquent un choc gustatif exceptionnel à l’heure du petit déjeuner.
 

Subtil et surprenant

Fondant comme une crème, et frais et intense comme les caves du Cambalou qui l’ont vu naître en Aveyron, le roquefort AOP Papillon est une petite merveille de pâte blanche et persillée qui s’apprécie avec tout (biscuits, scones, muffins, riz au lait, petits choux). Même avec un croissant au beurre au petit-déjeuner, trempé dans un café bien corsé ! Les gourmets du matin en savoureront d’autant plus les arômes sur un croissant de la veille, légèrement rassis, éventré en deux, puis réchauffé au grille-pain pour en exhaler les goûts. Un accord étonnant entre notes subtiles de moisissures et viennoiserie caramélisée que certains iront jusqu'à sublimer en préparant également au four (20 min à 180 °C) de délicieux petits croissants chauds au roquefort, poires Williams et jambon de Bayonne. À déguster de préférence avec un arabica du Brésil infusé à froid.

 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Plus de fromage


  1. Le fromage autrement

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte