Le Pique-nique
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07 juillet 2011

Le pique-nique : 62% d'adeptes en France qui s'en donnent à cœur joie

Le pique-nique : 62% d'adeptes en France qui s'en donnent à cœur joie

Phénomène de mode ou véritable retour à la nature?
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous adonner à ce déjeuner champêtre, hors de la conventionnelle table à manger du salon. Selon une récente étude réalisée par TNS Sofres pour Campingaz*, dès le premiers rayons de soleil vous êtes 62% à vous jeter sur vos glacières pour partir à l'assaut des espaces verts et profiter d'une bouffée d'oxygène.
Effet mode ou véritable phénomène de société il n'en reste pas moins que le pique-nique est aujourd'hui devenu super tendance. Preuve en est les nombreuses initiatives qui se développent partout en France.
Le week-end du 12 juin les Vignerons Indépendants organisaient le plus grand pique-nique de France au cœur de leurs vignes. De leur côté Les Relais & Châteaux de France proposaient tous les samedis et dimanches du mois de juin des déjeuners sur l'Herbe sur les plus beaux sites de France avec des paniers « pique-nique chic » concoctés par des chefs. A Paris, le Musée du Quai Branly, vous accueille, tous les dimanches jusqu'au 4 septembre, dans  « le jardin d'été » avec des boites piques-niques (12€) conçues en collaboration avec la Milk Factory et la cuisinière Sonia Ezgulian. Et pour tous ceux qui sont en manque d'inspiration ou d'organisation certains boulangers, comme Arnaud Delmontel à Paris,  proposent des cabas pique-nique complets.
 
Il n'y a « un » mais « des » pique-niques !
Que vous l'aimiez chic, avec panier en osier, vaisselles, champagne et jolie nappe ou plus simplement avec pain, fromages et charcuteries, le pique-nique est avant tout un moment convivial à partager en communion avec la nature..
Tous les prétextes sont bons pour organiser un pique-nique, profiter des beaux jours, se retrouver sans stress et sans fard, entre collègues, entre amis, en famille en couple ou même en solo. On mange avec les doigts, sans chichi, les enfants en raffolent et les grands aussi... Le pique-nique c'est un peu la liberté retrouvée !
Une glacière, un couteau, un tire-bouchon, du pain, des charcuteries, des fromages, des fruits, des boissons, voilà les ingrédients essentiels à ne pas oublier lors de la préparation de votre pique-nique. Ensuite à vous de les adapter selon vos goûts du plus simple au plus élaboré.
 
Les fromages ingrédients indispensables pour un pique-nique réussi !
Frais ou affinés, à la coupe ou en portions, natures ou cuisinés, les fromages donneront à tous vos pique-niques un air champêtre et authentique. Quiche, tarte, salade, sandwich ou tout simplement en dessert avec un morceau de pain, pour les grands comme pour les petits, les fromages sont indissociables des piques-niques.
Voilà quelques idées qui vont satisfaire toutes vos envies:
- Médaillons de jambon au St Môret
- Sandwich au torchon Coeur de Lion
- Sandwich bagel au Caprice
 
Si vous n'avez pas encore rejoint le mouvement sachez qu'il vous reste encore quelques mois pour en profiter. Sur la route des vacances, en randonnées, sur la plage, sous un arbre, en montagne, les occasions ne maquent pas!
Une dernière chose, quelque soit votre façon de vivre le pique-nique n'oubliez pas de laisser place propre après votre passage.
 
*Résultats Étude TNS Sofres pour Campingaz réalisée en février 2011 auprès d'un échantillon de 1 000 personnes représentatif de l'ensemble de la population française âgée de 18 ans et plus. Résultats complets du sondage sur www.tns-sofres.com
Crédit photo : Un baobab dans le salon
  

Le pique-nique : 62% d'adeptes en France qui s'en donnent à cœur joie

Phénomène de mode ou véritable retour à la nature?
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous adonner à ce déjeuner champêtre, hors de la conventionnelle table à manger du salon. Selon une récente étude réalisée par TNS Sofres pour Campingaz*, dès le premiers rayons de soleil vous êtes 62% à vous jeter sur vos glacières pour partir à l'assaut des espaces verts et profiter d'une bouffée d'oxygène.
Effet mode ou véritable phénomène de société il n'en reste pas moins que le pique-nique est aujourd'hui devenu super tendance. Preuve en est les nombreuses initiatives qui se développent partout en France.
Le week-end du 12 juin les Vignerons Indépendants organisaient le plus grand pique-nique de France au cœur de leurs vignes. De leur côté Les Relais & Châteaux de France proposaient tous les samedis et dimanches du mois de juin des déjeuners sur l'Herbe sur les plus beaux sites de France avec des paniers « pique-nique chic » concoctés par des chefs. A Paris, le Musée du Quai Branly, vous accueille, tous les dimanches jusqu'au 4 septembre, dans  « le jardin d'été » avec des boites piques-niques (12€) conçues en collaboration avec la Milk Factory et la cuisinière Sonia Ezgulian. Et pour tous ceux qui sont en manque d'inspiration ou d'organisation certains boulangers, comme Arnaud Delmontel à Paris,  proposent des cabas pique-nique complets.
 
Il n'y a « un » mais « des » pique-niques !
Que vous l'aimiez chic, avec panier en osier, vaisselles, champagne et jolie nappe ou plus simplement avec pain, fromages et charcuteries, le pique-nique est avant tout un moment convivial à partager en communion avec la nature..
Tous les prétextes sont bons pour organiser un pique-nique, profiter des beaux jours, se retrouver sans stress et sans fard, entre collègues, entre amis, en famille en couple ou même en solo. On mange avec les doigts, sans chichi, les enfants en raffolent et les grands aussi... Le pique-nique c'est un peu la liberté retrouvée !
Une glacière, un couteau, un tire-bouchon, du pain, des charcuteries, des fromages, des fruits, des boissons, voilà les ingrédients essentiels à ne pas oublier lors de la préparation de votre pique-nique. Ensuite à vous de les adapter selon vos goûts du plus simple au plus élaboré.
 
Les fromages ingrédients indispensables pour un pique-nique réussi !
Frais ou affinés, à la coupe ou en portions, natures ou cuisinés, les fromages donneront à tous vos pique-niques un air champêtre et authentique. Quiche, tarte, salade, sandwich ou tout simplement en dessert avec un morceau de pain, pour les grands comme pour les petits, les fromages sont indissociables des piques-niques.
Voilà quelques idées qui vont satisfaire toutes vos envies:
- Médaillons de jambon au St Môret
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