Au Salon International de l’Agriculture (qui se tenait du 27 février au 6 mars à Paris) s’est déroulé comme chaque année le Concours Général Agricole. Depuis 1870, ce concours très sélectif récompense les meilleurs produits du territoire français et apporte un véritable gage de qualité aux yeux des consommateurs.
Cette année, le fromage Vieux Pané a été primé d’une médaille d’Argent pour son format Coupe Grand Caractère 2,3kg. Ce prix vient récompenser le savoir-faire des fromagers de la Fromagerie Perreault qui perpétuent, depuis plus de 80 ans, les gestes de ce savoir-faire en brossant et retournant à la main chaque fromage. Ainsi, le Vieux Pané révèle sous sa belle croûte orangée toute sa saveur et son caractère pour le plus grand plaisir des amateurs de fromage.
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