Omelettes : les fromages parlent d'oeufs

30 janvier 2018

Une omelette ? Chouette ! Une omelette au fromage ? Encore mieux ! Quand les fromages parlent d'œufs, le brunch devient tout de suite plus savoureux. La preuve par 10.

Baveuse ou bien cuite, roulée ou poêlée, l'omelette au fromage en voit de toutes les saveurs dans nos 10 idées recettes à préparer le dimanche matin... ou le mardi soir, ou le samedi midi. Du (petit) déjeuner au dîner, le fromage et les œufs, c'est quand on veut !

Omelette aux champignons des bois et au bleu

L'omelette aux champignons, c'est super bon. L'omelette aux champignons des bois et au bleu ? C'est merveilleux ! Parfaite pour un brunch, ou un dîner « minute » au firmament du bon goût.

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Omelette saumon et fromage

Je veux... un repas complet ! Pour le brunch du week-end, un dîner en semaine ou un repas vite préparé, on mise sur cette omelette au saumon frais, feta et pois chiches. À décliner avec d'autres fromage de chèvre ou de brebis, ça marche aussi !

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Omelette au saumon fumé et chèvre

Entre terre et mer, l'omelette au fromage devient chèvre. Une recette facile, parfaite pour un brunch classe et gourmet. L'omelette au saumon fumé, au dîner, on dit aussi oui.

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Omelette aux champignons et fromage

Allez, viens bruncher à la maison, j'te f'rai une omelette aux champignons. Avec du fromage dessus, parce que c'est drôlement bon. Une recette toute simple, que je pourrai même te préparer si tu viens dîner. Alors, tu viens ?

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Omelette roulée au fromage et aux fines herbes

L'omelette au fromage prend du volume ! Roulée, garnie d'herbes et de comté, elle fera parler d'elle lors du prochain brunch ou dîner.

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Omelette roulée au fromage frais et jambon

Elle est encore meilleure lorsqu'elle est bien roulée. L'omelette au fromage s'arrondit dans cette recette d'omelette au four, à garnir de jambon et de fromage frais Tartare® ail et fines herbes. Une idée de bouchée gourmande pour un apéro dînatoire ou un brunch.

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Omelette au fromage à l'italienne

Passons un week-end à Rome... en préparant cette recette d'omelette à la mozzarella di bufala pour le brunch du dimanche. Simple et si savoureux. Et ce fromage qui fond doucement... Mamma mia, che buono !*
*Que c'est bon !

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Omelette baveuse au fromage

Le dimanche, à l'heure du brunch ou du petit déjeuner, le chaource sort de sa tanière et bien apporter sa pointe de sel et d'acidité à notre omelette au fromage. Servie baveuse, SVP.

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Omelette roulée au saumon fumé et fromage frais

Le roulé aux épinards, saumon fumé et fromage frais, c'est un « must » pour l'apéro. Mais puisqu'il bon parfois de ne pas tourner en rond, on décline cette recette version omelette roulée, au fromage frais et saumon fumé. Même régal !

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Omelette au fromage et jambon cru

Je veux... une omelette. Non, deux omelettes. Avec du fromage dedans, et du jambon cru aussi. Et puis quelques pousses de salade. Voilà, c'est parfait, c'est mon caprice du dimanche, pile à l'heure du brunch.

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