Tartelettes au fromage frais, tomates cerise et viande des Grisons
Une pâte brisée craquante, du fromage frais, quelques tomates et tranches de viande des Grisons... Une recette de mini tartelette simple comme un apéro entre copains.
Mini tartelettes au fromage frais ail & fines herbes, noix et miel
Tartelette tatin de tomates et rosace de fromage
Tartelettes tatin pomme, oignons et fromage
La tarte tatin version salée ? Oui M'sieur 'dame. Et même en format mini, avec ces tartelettes apéritives aux pommes, oignons doux, coppa et En Cas de Caprice. À tomber (dans les pommes ?) !
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Tartelettes au fromage et coeur d'artichaut
Pasteis de Nata au fromage
Les célèbres tartelettes portugaises de Belem revisitées en version sucrée-salée avec Caprice des Dieux. Parce qu'entre le fromage et le dessert, une autre voie est possible.
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Tartelettes au confit d’oignon et fromage
En cas d'apéritif, on fait appel à En Cas de Caprice : ces mini starlettes au fromage et chutney d'oignons tout doux aux épices feront la différence. Et d'un coup, tout le monde se détend.
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Tartelettes au chèvre frais, saumon et herbes fraîches
Quand le saumon devient chèvre, on passe un très bon moment à l'apéritif, à picorer ces mini tartelettes au fromage signées Chavroux.
Tartelette fine au potiron, speck et bleu
Tartelettes de légumes au fromage frais, réduction balsamique
On les croirait tout droit sorties de la vitrine du pâtissier... Raté ! Ces mini tartelettes salées sont garnies de petits légumes et d'une panna cotta salée au St Môret®. Classe, non ?