Recette Apéritif au fromage et sa mousse de volaille - Recette au fromage
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  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Apéritif au fromage et sa mousse de volaille

Recette d'un
Recette : Apéritif au fromage et sa mousse de volaille - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Jambon de dine épicé : 2
  2. Caprice des Dieux : 80 gramme(s)
  3. Feuille d'endive : 70 gramme(s)
  4. pain grillé : 40 gramme(s)
  5. feuille de persil : 7 gramme(s)
  6. Mousse de foie de volaille : 70 gramme(s)
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Placez dans une assiette votre jambon de dinde épicé puis placez la mousse de foie de volaille et le fromage en cas de caprice.

  2. 2

    Roulez votre jambon de dinde et coupez à l'aide d'un couteau pour obtenir des tronçons.

  3. 3

    Renouvelez l'opération jusqu'à obtenir la quantité nécessaire pour 4 personnes.

  4. 4

    Enfilez votre roulé de jambon de dinde dans un bâtonnet, puis ajoutez un carré de feuille d'endive pour un peu de croquant et une rondelle de pain grillé, rajoutez une nouvelle fois votre roulé de jambon de dinde farci et le carré de feuille d'endive.

  5. 5

    Agrémentez votre assiette un toast de pain grillé, de quelques feuilles d'endives et quelques feuilles de persil. Bon apéritif entre amis!

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