Recette Aumônières croquantes au fromage frais - Recette au fromage
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  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Aumônières croquantes au fromage frais

Recette d'un
Recette : Aumônières croquantes au fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Sel et Poivre : 1 pincée(s)
  2. Orange bio : 1
  3. Amandes effilées : 40 g
  4. Caprice des Anges : 100 g
  5. Feuilles de brick : 2 feuilles
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C. Découpez chaque feuille de brick en grands ronds (environ 20 cm de diamètre). Conserver quelques morceaux de chutes pour renforcer le fond de l'aumônière.

  2. 2

    Dans une poêle anti-adhésive, faites dorer les amandes effilées. Réservez-les le temps de la préparation.

  3. 3

    Dans un bol, écrasez le Caprice des Anges à l'aide d'une fourchette.

  4. 4

    Prélevez les zestes de l'orange et ajoutez-les au Caprice des Anges. Ajoutez les amandes effilées grillées. Salez et poivrez. Mélangez le tout.

  5. 5

    Disposez le mélange au centre de chaque aumônières et refermez-les en relevant les bords. Attachez les bords à l'aide d'un pic en bois pour les faire cuire.

  6. 6

    Enfournez durant 5 minutes. Retirez délicatement le pic en bois et servez avec une petite salade verte.

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