Bagels au fromage frais, figues et mâche

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Végétarien

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. St Môret®  : 80 g
  2. bagels : 4 (160 g)
  3. figues séchées : 2 (40 g)
  4. mâche : 1 poignée (50 g)
  5. amandes : 8 (16 g)
  6. jus de citron : 2 c. à soupe (30 g)

Préparation

  • 1

    Concasser les amandes et les faire griller dans une poêle sans matière grasse pendant quelques minutes. 

  • 2

    Mélanger le St Môret® avec le jus de citron. 

  • 3

    Ouvrir les bagels et tartiner la base des pains de ce mélange. 

  • 4

    Couper les figues séchées en tranches et les répartir sur les pains. 

  • 5

    Ajouter quelques feuilles de mâche et terminer par les amandes. 

  • 6

    Refermer les pains.