Biscuits chocolat au fromage frais, passion et framboises

Marque

Préparation

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. feuilles de menthe : 4
  2. coulis de framboises : 100 g
  3. framboises : 200 g
  4. cookies ou sablés au chocolat : 4
  5. fruits de la passion : 2
  6. sucre de canne : 30 g
  7. mascarpone : 150 g
  8. St Môret Sel Réduit : 150 g

Préparation

  • 1

    Fouettez énergiquement le fromage frais avec le mascarpone et le sucre, puis ajoutez la chair des fruits de la passion. Mettre la préparation dans une poche munie d’une douille et la disposer sur les biscuits au chocolat, puis posez les framboises. Pour finir verser le coulis de framboises.

  • 2

    Astuce : Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises ou des pêches.