Blé aux radis, raifort et fromage frais

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  2. Blé : 300 gramme(s)
  3. Sel et Poivre : 3 pincée(s)
  4. raifort : 2 cuillère(s) à soupe
  5. Radis : 1 botte(s)
  6. Carré Frais : 6

Préparation

  • 1

    Faire cuire le blé selon les instruction du paquet. Pendant ce temps, nettoyer les radis et en couper les extrémités.   Couper les radis en rondelles. Faire chauffer l'huile et y ajouter les radis, les laisser jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Saler et poivrer.   Ajouter le raifort et les carrés frais, laisser fondre et bien remuer. Ajouter quelques cl de crème liquide légère pour aider à délayer s'il le faut. Dresser en versant la sauce sur le blé.