Bouchée au bacon, miel et fromage gratiné

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Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 5 personnes

  1. Tomates séchées : 1
  2. bacon : 4 tranches
  3. ciboulette : 10 brins
  4. Caprice des Dieux : 1 fromage
  5. miel : 4 cuillères à café
  6. pain de mie : 8 tranches

Préparation

  • 1

    Couper des cercles de pain de mie avec un emporte pièce. Les tartiner avec du miel. Couper 8 cercles de bacon de taille identiques et les faire revenir quelques secondes dans une poêle chaude.

  • 2

    Disposer le bacon sur le toast au miel. Superposer deux couches de chaque toast puis ajouter dessus une part de Caprice des Dieux, une noisette de miel et un petit morceau de tomate séchée. Mettre le tout sous le grill quelques minutes puis décorer avec de la ciboulette ciselée. Déguster chaud !