Recette Brochettes de légumes marinés au fromage - Recette au fromage
Recette Brochettes de légumes marinés au fromage - Recette au fromage
  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Facile

Brochettes de légumes marinés au fromage

Recette : Brochettes de légumes marinés au fromage - Recette au fromage
Recette : Brochettes de légumes marinés au fromage - Recette au fromage
Recette : Brochettes de légumes marinés au fromage - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ces brochettes-là n'ont pas besoin de passer sur le gril ! Tout en fraîcheur, elles se composent de légumes d'été marinés et rapidemen sautés à la poêle et de mini Caprice des dieux. Une idée de recette apéritive à préparer en avance. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. huile d'olive : 4 cuillères à soupe
  2. ciboulette ciselée : 1 cuillère à soupe
  3. basilic haché : 1 cuillère à soupe
  4. tomates cerise : 4
  5. mini Caprice des dieux : 4
  6. mini épis de maïs : 8
  7. poivron jaune : 1
  8. poivron rouge : 1
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Coupez les poivrons en carrés et faites-les mariner avec les épis de maïs, les tomates cerises, l'huile d'olive et les herbes pendant 1/2 journée.

  2. 2

    Faites sauter les légumes dans une poêle anti-adhésive pendant quelques minutes, et laissez les refroidir.

  3. 3

    Coupez les mini fromages en deux,  puis intercalez les légumes et le fromage sur des brochettes en bois.

  4. 4

    Servez avec le reste de marinade et quelques feuilles de salade.

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