Recette Burger double cheese, filet de porc caramélisé et brie - Recette au from...
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  1. COEUR DE LION®
  2. Plat
  3. Moyenne

Burger double cheese, filet de porc caramélisé et brie

Recette d'un
Recette : Burger double cheese, filet de porc caramélisé et brie - Recette au fr...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu  ! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Burger double cheese, filet de porc caramélisé et brie, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine «  fast food  », souvent pointé du doigts. Le burger maison  ? On dit oui  ! Surtout quand on y invite notre fromage favori.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Pain hamburger : 2 unités
  2. Fromage à burger : 4 tranches
  3. Brie Coeur de Lion : 4 tranches
  4. Filet de côte de porc : 4 tranches
  5. Tomate : 1 unité
  6. Miel : 1 cuillère à soupe
  7. Sauce barbecue : 2 cuillères à soupe
  8. Poivre : 1 pincée
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COEUR DE LION®
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Laver et couper la tomate en rondelles. Découper des tranches dans le Brie Coeur de Lion. Dans une poêle, déposer le miel et y faire cuire les tranches de filet de porc, jusqu'à caramélisation. Les poivrer pendant la cuisson.

  2. 2

    Ouvrir en 2 les pains hamburger et tartiner chacun de sauce barbecue. Ajouter 1 tranche de fromage burger sur chaque moitié de pain. Ajouter les 2 tranches de filet de porc cuites et les rondelles de tomates sur un côté de pain et les tranches de Brie Coeur de Lion sur l'autre moitié.

  3. 3

    Refermer les burgers et les passer quelques secondes au four micro-ondes afin qu'ils soient chauds pour être dégustés.

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