Recette Cake alsacien aux knacks et fromage  - Recette au fromage
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  1. SAINT ALBRAY
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Cake alsacien aux knacks et fromage

Recette d'un
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. St Albray : 1 unités
  2. Sel et poivre : 1 pincée
  3. Levure chimique : 1 sachet
  4. Gruyère râpé : 50 g
  5. Huile végétale : 10 cl
  6. Lait : 10 cl
  7. Moutarde à l'ancienne : 1 cuillère à soupe
  8. Crème fraiche : 2 cuillères à soupe
  9. Oeufs : 3 unités
  10. Farine : 180 g
  11. Saucisses de strasbourg : 6 unités
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SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mettre la farine et la levure. Mélanger et ajouter les oeufs. Incorporer peu à peu le lait et l'huile. Ajouter le gruyère râpé, saler et poivrer et mélanger. Incorporer la crème fraiche et la moutarde. Mélanger.

  2. 2

    Couper le fromage en dés et incorporer à la pâte. Verser la pâte à cake dans un moule et enfoncer les saucisses de strasbourg. Enfourner pour 25 minutes.

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