Cake au fromage et figues séchées

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Saint Albray : 100 g
  2. figues séchées : 6
  3. farine de blé : 150 g
  4. levure chimique : 5 g
  5. œufs : 2
  6. lait : 50 ml
  7. huile de tournesol : 25 ml

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four th 6. 

  • 2

    Mélanger les œufs avec le lait et l'huile. Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger.

  • 3

    Couper les figues et le fromage en gros dés. les ajouter à la pâte. Saler et poivrer.

  • 4

    Mettre la pâte dans un petit moule à cake et cuire 45 min, puis laisser refroidir.