1. SAINT ALBRAY
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Cake au jambon et au fromage

Apéritif
Recette : Cake au jambon et au fromage
Recette : Cake au jambon et au fromage
Recette : Cake au jambon et au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Un apéro parfait pour vos convives.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. beurre : 80 gramme(s)
  2. farine : 200 gramme(s)
  3. oeuf(s) : 3
  4. levure chimique : 12 gramme(s)
  5. Saint Albray : 120 gramme(s)
  6. jambon blanc : 3 tranche(s)
  7. lait : 75 centilitre(s)
  8. sel : 1 pincée(s)
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SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Dans un récipient, déposez deux jaunes d'oeuf et un oeuf entier.
  2. 2
    Mélangez les oeufs avec le beurre ramolli. Ajoutez la farine, le lait,  le sel, les dès de St Albray et le jambon.
  3. 3
    Ajoutez la levure puis montez les blancs. Pour finir, ajoutez les blancs en neige petit à petit.
  4. 4
    Enfournez 1 heure à 175°C.

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