Cassez les trois oeufs et les battre au fouet
2
Ajoutez la farine aux oeufs et battre au fouet
3
Ajoutez du lait jusqu a ce que la pate soit lisse.
4
Ajoutez la levure chimique. Bien remuer la pate pour que la levure penetre bien.
5
Ajoutez 3 cuilleres a soupe de sirop d'erable.
6
Coupez le bleu en morceau et incorporez a la pate.
7
Versez les noix dans la pate.
8
Coupez les poires en dés et les ajouter a la pate.
9
Versez dans un moule dans lequel vous aurez mis du papier sulfurisé. Enfourner dans un four préchauffé a 200°C.
10
Une fois le cake doré vérifiez la cuisson a l aide d'un couteau, si le couteau ressort sec du cake, c'est cuit! Bon appétit!