Camembert rôti aux abricots

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

gourmand

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. camembert : 1
  2. abricots secs : 5
  3. pistaches : 2 cuillères à café
  4. miel d'acacia : 2 cuillères à soupe rases
  5. sel et poivre : 1 pincée

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  • 2

    Couper les abricots secs en petits dés. Concasser les pistaches.

  • 3

    Ôter l’emballage du camembert et ne garder que la boîte en bois.

  • 4

    Découper un carré de papier sulfurisé et le disposer dans la boîte du camembert. Replacer le camembert dans sa boîte.

  • 5

    Quadriller le haut du camembert.

  • 6

    Parsemer d'abricots secs, de pistaches et arroser avec le miel. Saler, poivrer.

  • 7

    Enfourner le camembert pendant 10 min.

  • 8

    Servir le camembert rôti aux abricots avec des tranches de pain de campagne.