Couper la baguette ficelle en tranches d'1 cm. Les poser sur la lèchefrite et enfourner 8 min env. à 180°C, ou jusqu'à ce que les tranches commencent à dorer.
Préparation
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Cuisson
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BudgetPas cher |
Ingrédients![]() Pour 4 personnes
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Préparation![]() ![]() Couper la baguette ficelle en tranches d'1 cm. Les poser sur la lèchefrite et enfourner 8 min env. à 180°C, ou jusqu'à ce que les tranches commencent à dorer. ![]() Peler la poire, retirer son coeur et ses pépins, puis la trancher finement. Arroser de jus de citron pour éviter l'oxydation. ![]() Concasser les noisettes. ![]() Couper le roquefort en fines lamelles. ![]() Répartir les lamelles de poire et de roquefort sur les tranches de baguette dorées. Parsemer de noisettes et décorer avec un petit morceau de branche de thym. |