Champignons farcis au Maroilles et aux herbes

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  3. jus de citron : 1 cuillère(s) à soupe
  4. ciboulette : 1 botte(s)
  5. gousse(s) d'ail : 1
  6. champignon(s) de Paris : 12
  7. Maroilles Fauquet : 150 gramme(s)

Préparation

  • 1

    Écroûtez le Maroilles Fauquet®  et coupez-le en petits dés. Ôtez le pied des champignons, et plongez-les dans de l’eau citronnée afin qu’ils restent de couleur clair. Epongez-les. Badigeonnez-les d’huile d’olive, salez et poivrez.

  • 2

    Pelez et hachez la gousse d’ail. Lavez, séchez et hachez la ciboulette. Mélangez les dés de Maroilles Fauquet®  avec l’ail et la ciboulette dans un bol, poivrez.

  • 3

    Farcissez les champignons de votre préparation au Maroilles Fauquet®.

  • 4

    Préchauffez le four à th.6-180°C. Disposez les champignons dans un plat allant au four. Versez 2 cuillerées à soupe d’eau dans le fond du plat. Enfournez 15 minutes.

  • 5

    Servir en entrée chaude avec une salade de saison.